- 头版
- 烹饪
◆本月限定菜品◆
1/10
自制明太子蛋黄酱配白萝卜
450日元(税込)
爽脆的白萝卜和辛辣的明太子蛋黄酱是绝佳的搭配。
1/10
北海道产毛豆，用调味酱油腌制。
500日元(税込)
产自北海道中佐津内的毛豆，用特制腌制酱汁腌制而成。
1/10
整根黄油煎嫩玉米（1根）
600日元(税込)
带皮的嫩玉米，只有在每年的这个时候才能买到。整只烤制后，内部会蒸熟，就连薄薄的皮和须状物也能食用。
1/10
柚子炸鸡（中式炸鸡）配特制柚子味酱汁。
¥750(税込)
一道口感宜人、带有柚子诱人香气的美味佳肴。
1/10
手工羊肉烧卖，配哈里萨辣酱和罗马羊奶酪。
800日元(税込)
羊肉有一种令人愉悦的、略带野味的香气，而且咀嚼得越多，味道就越浓郁。此外，哈里萨辣酱（略带辛辣味）和佩科里诺罗马诺奶酪（一种奶酪）是绝佳的搭配。
1/10
烤蔬菜和章鱼配磨碎的山芥末酱
800日元(税込)
香气扑鼻、鲜嫩多汁的烤蔬菜，弹牙爽口的章鱼，以及辛辣清爽的磨碎山芥末，完美融合，成就了一道口感均衡、精致美味的佳肴。
1/10
茄子块状卡普雷沙拉
900日元(税込)
新鲜多汁的茄子切成块，可以直接享用。这是一道非常出色的菜肴，作为开胃菜来说分量十足，令人惊喜。
1/10
烤特粗芦笋配野蒜酱油
900日元(税込)
自制的野蒜酱油完美地包裹住了它。
1/10
蓝纹奶酪和西京味噌披萨，佐以蜂蜜。
1000日元(税込)
1/10
烤茄子和鸭胸肉用芝麻叶包裹
1200日元(税込)
茄子和鸭肉用香叶（“hoba”）包裹，慢慢蒸熟，让香味充分渗入。
1/10
炸豆腐饼配大量蔬菜，佐以日式高汤、梅子和萝卜泥酱汁。
900日元(税込)
这些自制的干豆腐饼（炸豆腐饼）里塞满了大块的蔬菜，简直就是一件艺术品。口感清淡爽口，内馅是梅子酱。
◆自家制酒糟味噌泡菜◆
1/10
白萝卜/茄子/芹菜/莲藕/秋葵/广岛牡蛎（各1个）
270日元(税込)
1/10
豆腐/长芋（日本山药）/奶油奶酪/鹌鹑蛋（每个）
290日元(税込)
1/10
鳕鱼籽/章鱼腿/卡门贝尔奶酪（每份）
390日元(税込)
1/10
6种omakase拼盘
1600日元(税込)
*如果您想选择自己喜欢的菜肴，请点3道或以上菜品。*牡蛎不包含在6件套组合装中。
◆清酒开胃菜◆
1/10
一枚琥珀蛋
200日元(税込)
1/10
冰素和奶油芝士
450日元(税込)
1/10
奶油芝士上淋上鲣鱼酒粕
450日元(税込)
1/10
Kita Akari薯片
500日元(税込)
TAKE OUT OK!!
1/10
咸红鲑鱼子
¥680(税込)
1/10
新鲜的鱼 namero
¥680(税込)
1/10
北光土豆沙拉配鲣鱼酒糟
¥680(税込)
1/10
花椒鳗鱼金平
¥980(税込)
1/10
腌鲭鱼小吃
¥1080(税込)
1/10
新鲜金枪鱼和鳄梨配芥末
1280日元(税込)
1/10
新鲜金枪鱼零食，肥美金枪鱼
1280日元(税込)
1/10
无花果干和新鲜辣椒拌蓝纹奶酪
1580日元(税込)
1/10
今日精选三款开胃菜（每份）
1000日元(税込)
1/10
今日精选6道开胃菜（每份）
1600日元(税込)
◆鱼◆
1/10
章鱼刺身
880日元(税込)
1/10
今日的白身鱼刺身
880日元(税込)
1/10
黄尾鱼刺身
¥980(税込)
1/10
自制腌鲭鱼刺身
¥1080(税込)
1/10
新鲜蓝鳍金枪鱼刺身
1280日元(税込)
1/10
五种刺身拼盘（两种切法）
1980日元(税込)
1/10
烤石斑鱼配海带和酱油
¥680(税込)
1/10
烤黑鳕鱼配梅子味噌
900日元(税込)
◆肉类◆
1/10
两份花椒羊肉春卷
700日元(税込)
1/10
辣味噌炒鸡脖子
800日元(税込)
1/10
丰西牛肉鞑靼配日式酱油和黑蒜酱
900日元(税込)
1/10
丰西牛肉五种内脏铁板烧配辣味噌
1000日元(税込)
◆〆大米◆
◆甜点◆
◆主厨发办料理◆
